3/31收了第四批馬鈴薯，產量依舊很好，感謝當天幫忙的朋友們，不然天氣越來越熱了，如果只有兩人採收大概要忙到下午。當天太陽大，採收兩個多小時汗就一直滴，汗滴禾下土是真的，只是我們不是種稻，是種馬鈴薯。
前幾天有朋友幫推馬鈴薯，說到我們家馬鈴薯很耐放，我說對呀，不過馬鈴薯是用來吃的，不是用來放的，又不是馬鈴薯耐放比賽XD。朋友說這也算是一種馬拉松吧，馬鈴薯耐力賽。說到馬拉松，真心覺得整個馬鈴薯季就像個馬拉松，從二月下旬開始，跑訂單、採收、清潔、品管、聯絡、出貨，跑訂單、採收、清潔、品管、聯絡、出貨，這寫來輕鬆簡單的流程，得注意許多細節才能暢通，更不要說中間還有其他農作物加進來。最近緊咬著我們屁股的是桑葚，這週來到高峰期，差不多是兩天採一次的節奏，當天採完得當天熬煮，隔天裝罐，桑葚濃縮後的果肉拿去烘乾，再隔天裝袋，然後這天就又要採桑葚了。所以現在等於是馬鈴薯馬拉松加桑葚馬拉松，明後天信廷還要處理紅蘿蔔跟地瓜，根本就是農作三鐵馬拉松（？）
農忙時期的農夫就像馬拉松選手。我不是農夫，是農夫身邊的幫手，儘管如此也可以感受到農夫的身心起伏。這個起伏是，看到收成很好很開心，但也有微微壓力。為了讓上一期的田休耕，這期多租了一塊農地，也因為新農地不確定地力表現如何，所以信廷這期又多種了一分，總共種了八分地。結果新農地的表現也不錯，但產量高起來也有賣的壓力，會想著萬一訂單不夠，馬鈴薯沒地方去怎麼辦。
說是這樣說，但很幸運前三批的馬鈴薯都順順地出去了，感謝長期以來支持的朋友，希望現在這批和接下來的兩批也都有喜歡他們的人來預訂。馬鈴薯馬拉松會跑到四月底，歡迎喜歡野人谷馬鈴薯的朋友繼續陪跑 ：）
無農藥無肥料六個字寫來簡單，但要種出高產量真的很不簡單，真心佩服信廷，除了十年的經驗累積，還有實打實的田間管理功夫，高產量是土地給他的回饋。
圖為馬鈴薯收成倒帶圖（其實可以切得更細，但先這樣就好。請大家特別注意第三張跟第四張，野人谷的馬鈴薯田好漂亮，看植株就可以知道收成好不好，通常莖越粗壯，下面的馬鈴薯就是又多又飽滿 🙂 ）
無農藥無肥料
種薯不切整顆丟（這個改天可以寫一篇）
產地直送有一個月休眠期保存得當不發芽
有黃金跟四號可選我個人偏好黃金
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