生菜吐司蛋。野人谷無糖花生醬吐司、水煮蛋、完全自製沙拉盤。

原本只記錄午餐或晚餐，因為早餐都是我自己弄自己吃，而且多半就那幾種，不需要特別紀錄。但最近生菜很多，今天想來個生菜吐司蛋，可以記錄一下。

今天中午也是各自弄，突然很想吃單純的生菜沙拉，因為田裡的生菜實在太多，又有野生小蕃茄。第一次自己做了Sauce，橄欖油、米醋、加點蜂蜜和鹽攪拌攪拌，很不錯。有注意到沙拉有個亮點嗎？

吐司抹的是信廷做的無糖花生醬。真的是愛上無糖花生醬，真的早該試試看了。

蛋就是水煮蛋。

全部就差蛋不是自己的了。