朋友在花蓮美崙要開甜點店了,今天試營運,店面是一棟二層樓的老宅,安靜質樸、光線很美、座位很鬆,是一個很能讓人放鬆的空間 🙂
甜點跟輕食當然也沒有話說(是說那份輕食也太大份了!)
之前問她們為什麼叫水文啊(因為水文這名字聽起來跟甜點扯不上關係啊),她們說:「因為我們都很喜歡水啊!」她們兩個都喜歡戶外運動(第一次看到店裝有岩點、快扣跟攀岩繩,還有獨木舟?)但另一個說法更有深意:「我們希望自己喜歡的東西,能像水文一樣擴散出去。」噢噢噢,我好喜歡這個回答。
今天來到即將開幕的水文,深切感受到她們的用心。空間是什麼樣子,代表你想讓人感覺到的。我感覺到的是安靜明亮、鬆緩自在。好喜歡這個空間,喜歡她們設計的小小巧思,包括將波影打在樓梯轉折處的牆上,就成了「水文」。
總之水文即將開幕,歡迎大家多多捧場 :)
不在花蓮但喜歡吃甜點的朋友,也歡迎線上訂購。
臉書粉專:水文工作室=甜點x戶外
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12/26 更新:水文已於聖誕夜前夕悄悄開幕,歡迎大家去吃去玩!








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